1.确立生产需要:
依据要加工制作食品类别和经营规模来决定肉制品加工成套设备的产能和规格型号。
比如,中小型小作坊可能只需要中小型的单机机器设备,而大型食品厂就需要生产效率高、产能大生产线。
2.关心设备:
考虑到机器的尺寸精度、可靠性和自动化水平。
选择具有良好信誉和可靠性的机器设备,能够减少常见故障关机时间,提高工作效率。
3.高度重视售后维修服务:
选择正规专业技术团队的设备生产厂家,可以为消费者提供立即、合理技术支持。
保证设备生产厂家可以提供足够的原厂配件,而且零部件的供货周期时间短。
4.综合评定性价比高:
充分考虑肉制品加工成套设备的采购成本、使用成本和投资收益率。
不要盲目追求高价格的机器,也别为了节省成本而选择了质量低劣的机器。